oorgerechtenoorgerechten| GROENTENTUINTJE VAN VOORJAARSGROENTEN (V) Mousse van geitenkaas | € 10,50 |
| HOLLANDSE GARNAALTJES Crème van komkommer en schuim van venkel | € 11,50 |
| SOEP VAN HOLLANDSE ASPERGES EN TRUFFEL Met gebakken coquilles | € 12,00 |
| SALADE MET KWARTEL Couscous, wilde spinazie en gemarineerde paddenstoeltjes | € 10,50 |
| Met gekonfijte eendenlever | € 13,50 |
| LAMSBOUT PASTRAMI Piccalilly, Rozeval aardappel, aubergine, puntpaprika en groene asperge | € 11,00 |
| CARPACCIO VAN OSSENHAAS Parmezaanse kaas, rucola, pijnboompitjes en truffelvinaigrette | € 10,50 |
