3 gangen keuzemenu à
RIVIERKREEFTJES
Crème van komkommer en schuim van venkel
of
LAMSBOUT PASTRAMI
Piccalilly, Rozeval aardappel, aubergine, puntpaprika en groene asperge
* * *
GEBAKKEN GAMBA’S
Huisgemaakte lintpasta en saus van langoustine
of
GEBRADEN PIEPKUIKEN
Ravioli van paddenstoeltjes en drie bereidingen van bospeen
* * *
JOIA'S IJSDESSERT
Sorbetijs
Een verrassend menu met de favorieten van onze chef-kok
| 3 gangen menu: | € 35,00 |
| 4 gangen menu: | € 42,50 |
Menu's zijn alleen per tafel te bestellen.